酒店常常遇到预订了房间而产生“未出现者”(No-show)的情况。由于国内信用制度还没有彻底完善,客人不会因没有履行预订而承担经济责任,这样就导致了一些不受酒店欢迎的行为。例如:客人可能为了价格原因或出游人数不确定等因素而做多次、多处预定。这种行为在随意性较大的自费旅游客中较为普遍,通过多处、多次预订,他们可以拿到较好的价格,可以确保抵达酒店时马上得到房间。然而,No-show会造成酒店空房,除非客人能提前通知酒店取消预订。为了避免No-show情况造成的损失,酒店可以采用超额预订的策略。通过超额预订酒店可以防范大量未履行预订的风险。然而,如果酒店接受太多的超额预订就得负担客人抵达酒店时没有房间可以入住的风险。
为了降低超额预定的风险,酒店可以通过以往节假日No-show和取消的数据进行统计比较,得出一个合理的百分比。从而实现既能够最大限度地降低由于空房而产生的损失,又能最大限度地降低由于未能做好足够预订而带来的损失。因此不仅仅是营销人员要做好预测和超额预订的策略制定,而且需要与总台一线员工进行沟通、培训。如果真的出现客人预订而没有房间的情况,要设法事先在同类酒店安排相同档次的房间,并用酒店的车免费将客人送到那儿。
大老爹:好评
晚上的火车到的丽江,打电话给客栈,是个小妹接的电话,我们问做公车怎么去客栈,小妹说不知道,酒店可以接站的,50块钱.那我想我们自己问问别人吧.后来坐了一辆18路公车到白龙广场下.又给客栈电话,问怎么到客栈,小妹和我们说了做3路车直接可以到门口了.到了古城口再给她电话.我们提了行李坐上了3路车,下了车打电话给她,小妹问,你们在哪儿?我当然说在古城口了,结果小妹又问你们是在南门还是北门?我们第一次来哪里知道南门还是北门啊?后来说了附近的建筑物,小妹说你们是在南门,我们客栈是在北门的.我当场就晕!!!!完全是两个方向,您难道不可以在我做公车的时候提前告知一下你们客栈在南门还是北门吗?后来只好到对面在做3路车到北门.最后到了北门,走到一半找不到客栈具体位置,小妹才提出来接我们.唉....客栈的房间属于紧凑型的,软件还行,看得出主人是精心设计过的.但隔音非常不好.没办法,老房子都是木质结构的.住了两晚,有一天的早晨马桶堵了.另外老板得知我们要去爬雪山,给了一瓶氧气让带着,说是前面的客人买了没用的.在这里还是要表示感谢的.中肯的说吧,客栈的环境和硬件不错,但位置在北门算不上古城里的好位置.热闹的地方都在南门.希望客栈的服务改进一下.毕竟入住的客人最主要的是住的舒心.
Michael T:好评
房間很新非常乾淨,我跟老婆跟女兒住的是大床房# 105,床非常大我們一家三口睡還非常寬鬆,且床睡的還蠻舒服的!此外早餐的粥跟饅頭都非常好吃!雖然只有住一晚,但我跟我老婆都非常喜歡這裡的環境!這裡離南門街很近離公車站很近約200,搭#2或#3公車可以到附近的忠義市場了,三個站就可以到,非常方便適合自住旅行的遊客,那裡水果跟吃的喝的都非常便宜,還可以看當地居民的生活起居食衣住行的東西且東西都比古城內便宜很多吃的喝的甚至都比古城便宜約一半以上喔!老闆跟老闆娘都非常年輕也非常熱心,當我們找不到客棧,他們夫妻倆還出來接我們,還主動幫我們提行李!還有浴室的沐浴乳 跟洗髮乳都非常香!還有無線網路跟網路電視可以盡情看電影電視劇節目從第一集看到最 後一集或最近跟電視轉播的一集!如對上述點評有任何問題可以直接跟我聯絡,台灣手機0931168320,大陸手機14714626648!Thanks.